省烹饪协会组团参观考察2017中国（福州）国际渔业博览会 - 首页中部幻灯片

安徽省烹饪协会考察团。

6月30日，2017中国（福州）国际渔业博览会在福州海峡国际会展中心开幕，省烹饪协会组织我省部分餐饮企业负责人及食材供应商参观考察了本届展会。

入场式。

省烹饪协会考察团一行由马邦山副会长带队，副秘书长高连东、张光顺，黄山市烹饪协会副会长张根东，阜南县餐饮烹饪协会会长赵士杰等共30人参加了考察。

参观考察渔博会。

参加福州鱼丸节。

据了解，中国（福州）国际渔业博览会是全球三大渔业专业博览会之一。本届展会设水产加工品展区、天然海产品展区、鱼丸展区、食材展区等9大展区，展品包括海鲜、水产、冻品、干货、水产加工品、鱼丸制品等数千个品种，有来自33个国家和地区的500多家企业参展，吸引超过万名专业观众参观采购。展会期间，还举办了中国（福州）鱼丸节、福州连江鲍鱼节、首届中国（福州）鲍鱼文化节等相关活动。

马邦山副会长在展会现场接受福州电视台采访。

展会现场，马邦山副会长接受了福州电视台采访。他表示，组队参观考察展会，旨在让我省企业及时了解和掌握食材市场最新动态，推动餐饮产业链上下游对接, 减少采购中间环节,有效降低经营成本。

考察老字号“聚春园”，并进行交流。

考察期间，省烹饪协会一行还考察了中华老字号聚春园，并进行了交流，参观了佛跳墙博物馆，品尝了闽菜美食。

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